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おうちプリン
ささやかな息抜きが本当に必要。
作ったり、食べたり。
素材に向き合っている時だけは何も考えず無になれる。そんな時はきっと脳内もリラックスしているはずです。

プリン

流行のとろーりプリンより、昔のプリンの味や佇まいが好き。
生地がしっかり固めで、カラメルに少し苦みがあるタイプ。牛乳と卵のシンプルな素材の味が引き立ちます。

自分で作って食べて
「おいしい!!」
で、自画自賛。笑。
それでもいいんです。自分くらい自分を褒めたげないと。

さ、また作ろう!














 
| 手作りおやつ | 23:14 | comments(0) | - |
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